【もちぱん】フォカッチャ専門店を中区八丁堀で発見！全国一の種類豊富さ

フォカッチャというと、どんなイメージをお持ちでしょうか。

食べたことないという人もいれば、パンの中でも1番好き！という人もいるかと思いますが、なんと広島市内に「もちぱん」というフォカッチャ専門店があるのをご存じでしょうか。

こちらお店の藻塩のフォカッチャがもっちもちで美味しかったので、フォカッチャを食べたことがない人にこそぜひ食べてほしいです！

一定金額以上の購入で、パンの耳ももらえましたよ

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フォカッチャ専門店「もちぱん」は広島市中区八丁堀にある

フォカッチャ専門店のもちぱんは、広島市中区八丁堀にお店があります。

目の前は広電が走っている大通りなので、徒歩だとアクセスは非常にしやすいです。女学院前で下車すれば、歩いて1分ほどで到着します。

ですが車で行くと駐車場がないので、近隣のコインパーキングに停めてから徒歩でお店に行くしか方法がなさそうでした。

お店前には「誰かに教えたくなるおいしさ」と書かれた幕があり、お店イチオシの藻塩フォカッチャもおすすめされています。

店内に入ると、いろんな具材がのったフォカッチャが勢ぞろい。

公式ページには40種類と書かれていましたが、この日はお昼ごろに行ったので20種類ほどしか並んでいませんでした。

平日は8時30分から営業しているので、半数くらいは売り切れてしまったのかもしれません。

フォカッチャには、「ツナマヨコーン」「チーズダッカルビ」「エビとアボカド」などの種類があるので、どれにしようか迷ってしまいます…

全粒粉のあんぱん、フランスパンなどフォカッチャ以外のパンも置いてありましたが、この日はフォカッチャのみを買ってみることにしました。

イートインスペースもありました

こちらはお店イチオシの藻塩フォカッチャ(120円)。

想像していた以上にモッチモチで美味しい！

生地にはじゃがいもが練り込まれていて、15時間熟成された末に焼き上げられているそうで、かなり手間暇かけて作られている感じがします。

今回は1個しか買っていなかったのですが、実は5個入りパックもあったのでそっちを買っておけばよかったと少し後悔しました…。

そして2個目のフォカッチャは、柚子こしょうマヨポテト(270円)。です。

上には皮つきのじゃがいも、カリカリに焼いてあるベーコン、チーズ、柚子胡椒マヨがのっています。

じゃがいものシャキッとした食感が残っていて、香ばしいベーコンと柚子胡椒の香りが鼻から抜けていきます。全ての具が相性ばっちりで最高に美味しかったです！

ちなみにですが、この日はレジ横に「350円以上の購入でパンの耳が無料（おひとりさま１つまで）」と書かれていたのでいただいてみました。

結構大きく、一袋4枚入りでした。

パンの耳をくれるお店ってほとんど見なくなったので、何だか懐かしい気持ちになりました

フォカッチャ専門店「もちぱん」の営業時間や定休日は以下の通りです。

お店の駐車場はないですが、目の前の道路を広電が走っているので、路面電車でアクセスするのが一番便利だと思います。